懷鄉書訊
2010年10月31日星期日
人氣靚湯王
非常受煮婦歡迎的人氣靚湯王售罄多時,上次只有姊妹作人氣小菜王補充。一個月來多有客人查問,上周終於有新書到。秋冬時節,華南人喜歡飲湯水滋補,本書介紹湯水十分實用,包括滾湯、煲湯、燉湯、和湯羮。並有中醫食療專家張群湘博士把湯水分為︰袪濕調肝、清熱消暑、養陰潤燥、補氣補血四類,食療功效一目了然,讀者可以根據個人需要選擇,十分容易掌握。
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